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冰箱食物竟致命?男子12小时内身亡,醫生提醒這類風險很常見
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作者:
admin
時間:
3 小時前
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冰箱食物竟致命?男子12小时内身亡,醫生提醒這類風險很常見
不少家庭都有一個習氣:吃不完的饭菜放進冰箱,次日热一热继续吃,乃
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,,至有些人感觉冰箱冷得越久,食品越“清洁”。但
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,現實上,
冰箱其實不能杀菌,只能缓解细菌滋生速率
。
按照中國疾病预防节
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,制中間資料,像李斯特菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、梵衲氏菌等,都能在低温下存活,乃至部門在
4℃如下
仍可滋生。
此中李斯特菌最為凶恶,它
對冷
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,藏极為耐受
,可在冰箱中存活数周,一旦污染食品,极易激發
败血症、脑膜炎,乃至灭亡
。
2、從肠胃到大脑,它杀人的速率超乎你想象
李斯特菌的傳染進程很是隐藏,但一旦暴發,致死率极高。大大都傳染者在吃下被污染的食品後,
暗藏期為3-70天
,但對免疫力低下的人群,如老年人、妊妇、婴幼儿、癌症或慢性病患者,可能
12小时内就呈現紧张症状
。
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